তেল নিষ্কাশন, পরিশোধন, পরিস্রাবণ এবং স্টোরেজ সহ ভোজ্য তেলের পূর্ণ-প্রক্রিয়া প্রক্রিয়াকরণের সময়, উচ্চ-তাপমাত্রার তেল পণ্য পৌঁছে দেওয়া একটি মূল কাজের পদ্ধতি হিসাবে কাজ করে। প্রচলিত জল-ঠান্ডা তেল পাম্পগুলি দীর্ঘকাল ধরে অবিরাম ব্যথার পয়েন্ট যেমন জলের ফুটো-প্ররোচিত দূষণ, জটিল পাইপলাইন, কষ্টকর রক্ষণাবেক্ষণ এবং উচ্চ পরিচালন ব্যয়ের কারণে ভুগছে। বিপরীতে, ভোজ্য তেলের জন্য এয়ার-কুলড পাম্প (এয়ার কুলিং পাম্প) প্রথাগত জল শীতল জ্যাকেটের কাঠামোকে দূর করে এবং বাইরের শীতল জলের উত্সের প্রয়োজন ছাড়াই তাপ অপচয় এবং তাপমাত্রা হ্রাসের জন্য বায়ু সংবহনের উপর নির্ভর করে। উচ্চ-তাপমাত্রার ভোজ্য তেলের ক্রমাগত এবং স্থিতিশীল পরিবহনে সক্ষম, তারা উচ্চ দক্ষতা, শক্তি সংরক্ষণ, কম ব্যর্থতার হার এবং শূন্য দূষণের শক্তির জন্য শস্য ও তেল প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে মূলধারার পরিবাহক সরঞ্জাম হয়ে উঠেছে। তারা ব্যাপকভাবে ভোজ্য তেল প্রক্রিয়াকরণের উত্পাদন দক্ষতা এবং পণ্যের গুণমানকে বাড়িয়ে তোলে।
এয়ার-কুলড পাম্প হয়কেন্দ্রাতিগ পাম্পবিশেষভাবে উচ্চ-তাপমাত্রা তরল পরিবহনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। জল শীতল জ্যাকেট লাগানো প্রচলিত গরম তেল পাম্পের বিপরীতে, তারা তাপ অপচয়ের জন্য সম্পূর্ণরূপে প্রাকৃতিক বায়ু সংবহনের উপর নির্ভর করে এবং বাহ্যিক শীতল জলের ব্যবস্থার প্রয়োজন হয় না। উচ্চ-তাপমাত্রার ভোজ্য তেল সরবরাহ করার জন্য কাজ করার সময়, পাম্প বডি তাপকে ছড়িয়ে দেয় এবং বায়ু পরিবাহনের মাধ্যমে তাপমাত্রা কমিয়ে দেয়, মৌলিকভাবে তেল-জল মিশ্রিত দূষণের ঝুঁকি দূর করে এবং স্বাভাবিকভাবে খাদ্য নিরাপত্তা উৎপাদনের মান মেনে চলে।
| তুলনার মাত্রা | প্রচলিত ওয়াটার-কুলড পাম্প | ভোজ্য তেলের জন্য এয়ার-কুলড পাম্প |
|---|---|---|
| তাপ অপচয় মোড | সঞ্চালন জল শীতল | বায়ু পরিচলন তাপ অপচয় |
| দূষণের ঝুঁকি | জলের ফুটো তেলে প্রবেশ করতে পারে এবং ইমালসিফিকেশন এবং গ্রীসের অবনতি ঘটাতে পারে | তেল-জল মেশানোর ঝুঁকি শূন্য |
| পাইপলাইন সাপোর্টিং সুবিধা | বড় মেঝে জায়গা দখল করে জলের পাইপ এবং ভালভগুলি অবশ্যই বিছিয়ে দিতে হবে | কম্প্যাক্ট গঠন; জল সরবরাহ এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থা পুনর্গঠনের প্রয়োজন নেই |
| সাধারণ ত্রুটি | স্কেল বিল্ডআপ, ব্লকেজ, ক্ষয় এবং জল ফুটো | কোনও জলপথের উপাদান নেই, যার ফলে ব্যর্থতার হার অত্যন্ত কম |
| রক্ষণাবেক্ষণ খরচ | উচ্চ খরচ সঙ্গে ঘন ঘন রক্ষণাবেক্ষণ | ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ কাজের চাপ, দীর্ঘমেয়াদী শক্তি সরবরাহ করে এবং খরচ সাশ্রয় করে |
প্রচলিত জল-শীতল পাম্পগুলি তাপ অপচয়ের জন্য জল সঞ্চালনের উপর নির্ভর করে এবং জলের পাইপ এবং ভালভের মতো জটিল সহায়ক সুবিধাগুলি স্থাপনের প্রয়োজন হয়, যা যথেষ্ট ওয়ার্কশপের জায়গা দখল করে। তারা জলপথ স্কেলিং, ব্লকেজ এবং জল ফুটো সহ সমস্যাগুলির জন্য অত্যন্ত প্রবণ। একবার শীতল জল উচ্চ-তাপমাত্রার ভোজ্য তেলে প্রবেশ করলে, এটি সরাসরি ইমালসিফিকেশন এবং গ্রীসের অবনতি ঘটাবে, যা উদ্যোগগুলির জন্য ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখীন হবে।
বিপরীতে, ভোজ্য তেলের জন্য বিশেষ এয়ার-কুলড পাম্পগুলি একটি এয়ার কুলিং মোড গ্রহণ করে যা মৌলিকভাবে তেল-জল মিশ্রিত দূষণের ঝুঁকিকে নির্মূল করে। একটি কমপ্যাক্ট কাঠামো এবং ছোট পদচিহ্নের বৈশিষ্ট্যযুক্ত, তাদের ওয়ার্কশপের জল সরবরাহ এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থাগুলির পুনর্গঠনের প্রয়োজন নেই এবং সুবিধাজনক ইনস্টলেশনের অনুমতি দেয়। তদ্ব্যতীত, কোন জলপথের উপাদান ছাড়াই, তারা লুকানো সমস্যা থেকে মুক্ত যেমন স্কেল তৈরি, ক্ষয় এবং জল ফুটো, ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণের কাজ, উল্লেখযোগ্য শক্তি-সাশ্রয়ী প্রভাব প্রদান করে এবং দীর্ঘমেয়াদী অপারেশন চলাকালীন উচ্চতর স্থিতিশীলতা প্রদান করে।
এয়ার-কুলড পাম্পগুলি ভোজ্য তেলের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ কর্মপ্রবাহের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং বিভিন্ন কাজের পরিস্থিতিতে উচ্চ-তাপমাত্রার তেল পণ্য পরিবহনের জন্য ব্যাপকভাবে মোতায়েন করা হয়, সয়াবিন তেল, চিনাবাদাম তেল, রেপসিড তেল এবং পাম তেল সহ সব ধরনের প্রাণী ও উদ্ভিজ্জ তেলের জন্য উপযুক্ত:
ছোট, মাঝারি এবং বড় আকারের তেল মিলগুলির কাজের অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া শস্য এবং তেল বৈশিষ্ট্যের মূল পরামিতিগুলির জন্য শিল্প উত্পাদনের মানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ এয়ার-কুলড পাম্পগুলি: সরঞ্জামগুলির একটি ক্যালিবার 25 মিমি থেকে 80 মিমি পর্যন্ত, সর্বাধিক প্রবাহের হার 40 ঘনমিটার প্রতি ঘন্টা, সর্বাধিক ঘূর্ণন গতি 300 মিনিট হতে পারে 12 কেজি/সেমি²। উপলব্ধ উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে ঢালাই লোহা, কার্বন ইস্পাত, 304 স্টেইনলেস স্টীল এবং 316 স্টেইনলেস স্টীল। এর মধ্যে, ফুড-গ্রেড 304 এবং 316 স্টেইনলেস স্টীল ভোজ্য তেল প্রক্রিয়াকরণের জন্য উত্সর্গীকৃত উপকরণ হিসাবে কাজ করে, যা খাদ্য সুরক্ষা উত্পাদনের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সামঞ্জস্য রেখে জারা প্রতিরোধের এবং কোন অশুচিতা বৃষ্টিপাতের প্রস্তাব দেয়।
এয়ার-কুলড পাম্পের দক্ষ অপারেশন এবং বর্ধিত পরিষেবা জীবনের জন্য সঠিক মডেল নির্বাচন গুরুত্বপূর্ণ। শস্য এবং তেল উদ্যোগগুলি মডেল নির্বাচনের সময় পাঁচটি মূল মূল পয়েন্টগুলিতে ফোকাস করবে:
ক্রমবর্ধমান কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা মান এবং শস্য ও তেল শিল্পের মধ্যে উত্পাদন দক্ষতার ক্রমাগত আপগ্রেডের পটভূমিতে, এয়ার-কুলড পাম্পগুলি জলহীন শীতলকরণ, শূন্য দূষণ, কম রক্ষণাবেক্ষণ, উচ্চ শক্তির দক্ষতা এবং উচ্চ তাপমাত্রার সাথে কাজ করার শর্ত সহ তাদের মূল সুবিধাগুলির মাধ্যমে প্রচলিত জল-শীতল তেল পাম্পগুলির অন্তর্নিহিত ত্রুটিগুলি সমাধান করে। নবনির্মিত ভোজ্য তেল প্রক্রিয়াকরণের উৎপাদন লাইনের জন্য হোক বা পুরানো যন্ত্রপাতির সংস্কারের জন্য, কাজের অবস্থার সাথে মিলে যাওয়া এয়ার-কুলড পাম্পগুলি কার্যকরভাবে উত্পাদন দক্ষতা বাড়াতে পারে, অপারেশন এবং রক্ষণাবেক্ষণের খরচ কমাতে পারে এবং তেল পণ্যের গুণমান রক্ষা করতে পারে। তারা ভোজ্য তেলের উচ্চ-তাপমাত্রা পরিবহণ পরিস্থিতির জন্য উচ্চ মূল্যের কার্যক্ষমতা এবং অসামান্য স্থিতিশীলতার সাথে মূল তরল পরিবহনের সরঞ্জামগুলি উপস্থাপন করে।
প্রাসঙ্গিক ইঞ্জিনিয়ারিং সমাধান এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা সম্পর্কে অনুসন্ধানের জন্য, অনুগ্রহ করে অফিসিয়াল ওয়েবসাইট দেখুন:www.teffiko.com।
